(... dedicato agli amici cari che le raccolgono!)
Quanto il cielo
alla terra è unito, anche un campo di …
patate, mai s’è udito!
Verità grande,
umile sorpresa,
il cuore nella fatica
conosce la sua presa.
Chino tu sei
frammento di cielo,
e fatto di terra
trasudi il vangelo.
Il frutto sepolto
ti pieghi a liberare,
porti alla luce,
questo è amare.
Sapore di patata,
niente di speciale,
di benefiche fibre,
cibo al povero essenziale.
Impasto verrà,
ancora di cielo e terra,
a saziar la mensa
di chi ama e spera.
Schiena curva,
gocce di sudore,
su campo di patate
raccogli l’amore
Profano santo altare,
ove sacra è l’attività,
orto d’ulivi e risurrezione,
fa’ il lavoro Sua carità.
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